Les prix des produits alimentaires en grimpant de 13,9% en glissement annuel, attisent les tensions
inflationnistes.
Par rapport au mois précédent, le mois de juillet 2022 a enregistré une progression des prix de 0,6%, résultant principalement de l’accélération de 1,3% des prix des produits alimentaires, de 1,7% de ceux des « biens et services divers » et de 0,8% des prix des « restaurants et hôtels ». L’augmentation des prix des produits alimentaires résulte principalement du renchérissement de 11,8% des huiles et graisses ainsi que de 0,7% des légumes. La hausse de 11,8% des prix des huiles et graisses s’explique principalement par la flambée des prix des huiles brutes et des huiles raffinées. Les prix des légumes augmentent en lien avec la hausse des prix des tubercules et plantains ainsi que ceux des légumes frais en feuilles.