Les prix des produits alimentaires repartent à la hausse
En février2021et comparativement au mois dernier, l’Indice des Prix à la Consommation finale des ménages progresse de 0,3%après avoir légèrement baissé le mois dernier(-0,1%). Cette hausse de prix découle principalement du rebond des prix des produits alimentaires (+0,7% après -0,1% le mois précédent), et dans une moindre mesure de ceux du logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles(+0,3% après -0,4% le mois précédent). Le renchérissement des prix des produits alimentaires résulte en grande partie de l’évolution des prix des légumes (+2,0% après -0,9% le mois précédent) ainsi que ceux des poissons et fruits de mer (+0,6% après -2,1% le mois précédent). Par ailleurs, les prix du «sel, épices et sauces» (+0,4% après +2,1% le mois précédent) et ceux des pains et céréales (+0,1% après +3,1% le mois précédent) ralentissent. Les prix des fruits (-1,0% après -1,9%) et ceux du lait, fromage et œuf (-0,4% après -2,4% le mois précédent) reculent moins fortement que le mois dernier.Les prix des viandes(après avoir augmenté de 0,3% le mois précédent) et ceux des huiles et graisses (après avoir baissé de 1,8% le mois précédent) sont restés inchangés.